O IFS Progress Food é um programa de avaliação de segurança do alimento, que visa a promoção e desenvolvimento das empresas voltadas para o setor de alimentos.
O programa se baseia em conduzir o processo de melhoria contínua e a implementação de um sistema completo de gestão de segurança dos alimentos.
Ao introduzir em uma organização o sistema de gestão de qualidade e segurança de alimentos, com os requisitos IFS Progress Food, mostra que a empresa está em desenvolvimento para uma possível certificação reconhecida pelo GFSI.
O nível do programa junto com a nota da auditoria na carta de conformidade, mostra aos clientes quais são os padrões de segurança utilizados naquela empresa.

