Sobre o Evento
Acreditamos que conhecimento é a única forma de evolução, por isso contamos com um time qualificado e com convidados especialistas para trazer um conteúdo de qualidade e apoiar o desenvolvimento da cultura do alimento seguro.
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Participantes confirmados
Conheça um pouco mais sobre eles!
Fernanda Costabeber
Marcos Flávio Pereira
Médico Veterinário, atualmente é gerente geral de originação no frigorífico Frisa. Responsável pela originação de animais para abate, engorda, insumos, gerenciamento da operação em confinamento e frigorífico e responsável pelo bem estar animal, certificações ante morte e planos de relacionamentos.
Roberto Roça
Médico Veterinário, Mestre, Doutor e Livre-docente em Tecnologia dos Produtos de Origem Animal. Professor da UNESP, Campus de Botucatu desde 1980, atualmente na função de Professor Voluntário. Sócio fundador da SiccaTech Consultoria e Soluções.
Sérgio Ribas Moreira
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