A certificação para indústrias frigoríficas é um processo de avaliação e reconhecimento oficial de que a empresa atende a padrões elevados de qualidade e segurança dos alimentos no armazenamento e no manuseio de alimentos.
A certificação traz diversas vantagens, como a garantia de que os alimentos estão sendo armazenados e manuseados de maneira segura e higiênica, aumento da confiança dos consumidores e facilitação do acesso a mercados exigentes em termos de segurança dos alimentos.
Além disso, a certificação também pode ser um meio útil para demonstrar o compromisso da empresa com a qualidade e seu posicionamento perante ao mercado.
Soluções para Certificações e Inspeções:
HACCP
Inspeção Post-mortem
Inventário de animais
Ley de Carnes 19.162
Selo Cadeia de Fornecimento
